Резидент свободного порта Владивосток открыл паназиатский ресторан

Проект по созданию паназиатского ресторана на 140 мест был реализован  компанией «Пять вкусов» за один год ​ в статусе резидента СПВ по соглашению с Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ). Инвестиционные вложения превысили 33 миллиона рублей, а на предприятии создано более 160 рабочих мест.

«Мы решили сохранить основные отличительные черты ресторана Zuma, который считался настоящей визитной карточкой не только нашего города, но и всего Дальнего Востока – он был обязательным местом для посещения каждого, кто приезжал во Владивосток», — утверждает директор ООО «Пять вкусов»​ Мария Иноземцева, добавляя, что при изменении локации ресторана и интерьера фирменное меню осталось прежним.

Ресторан расположен недалеко от центра, на втором этаже гостиничного комплекса, из панорамных окон которого открывается великолепный вид на Владивосток. Концепция заведения находится в тренде ресторанного бизнеса – гости имеют возможность наблюдать за процессом приготовления пищи на кухне. В ожидании подачи блюд «из-под ножа» они могут любоваться светильником в виде птицы Феникс, символизирующим возрождение ресторана после пожара.

По словам Марии Иноземцевой, «значимость нашего проекта мы видим в развитии рынка общественного питания Владивостока и развитии гастрономического туризма. Из-за географического положения во Владивостоке популярны китайская, вьетнамская, тайская и другие кухни стран Азиатско-Тихоокеанского региона, где настоящий культ на свежие морепродукты, причем по относительно доступным ценам, в сравнении с центральной и западной частями страны».

По данным КРДВ, в настоящее время резиденты СПВ инвестировали в экономику Приморского края свыше 282 миллиардов рублей и создали более 38 тысяч рабочих мест. Всего бизнес реализует 2026 проектов в рамках режима свободного порта Владивосток, из них 361 предприятие введено в работу.