В дни фестиваля фермерской продукции «СВОЁ» в Селенгинском районе состоялось открытие предприятия по переработке облепихи «ООО» Темник». Предприятие уже представило произведенную продукцию, включающую сиропы, чаи, кондитерские изделия, масла и др.
Кроме того, предусмотрена не только переработка, но и собственное производство ягод. Сегодня предприятие выращивает саженцы облепихи в теплице для последующей высадки на площади 200 га в 2023–2024 годах.
В настоящее время цех закупает сырье — не только ягоды облепихи, но и смородины, клюквы и брусники. До конца 2023 года планируется переработать 50 тонн ягод. На предприятии создано 10 рабочих мест, до конца 2023 года планируется создание еще 5. Приобретено оборудование, проводится капремонт зданий и инженерных систем.
«В свою очередь Министерство сельского хозяйства и продовольствия РБ готово оказать поддержку в рамках нацпроекта „Малое и среднее предпринимательство“ по закладке садов 200 тыс. руб/га и на содержание садов 100 тыс. руб/га., а также 50% компенсации стоимости оборудования по переработки ягоды. Данная продукция будет потребляться не только в Селенгинском районе, но и по всей Бурятии. Есть также планы поставлять продукцию за рубеж и другие субъекты Российской Федерации», — отметил министр сельского хозяйства РБ Галсан Дареев.
Планируется, что товары будут поставляться в социальные учреждения, предприятия торговли и общественного питания, а также в фармацевтическую отрасль и косметологию.
Цех располагается в п. Темник (Ацула) — на территории, богатой облепихой. Ранее здесь существовал совхоз «Облепиховый», который занимался выращиванием облепихи на значительных площадях.