За восемь месяцев 2023 года в тепличном комплексе «Саюри» собрано почти 1700 тонн продукции. Единственное во всем мире сельскохозяйственное предприятие, построенное на вечномерзлых грунтах в условиях Крайнего Севера, в рамках продовольственной безопасности обеспечивает до 25% потребности населения города Якутска свежими овощами. Об этом сообщает пресс-служба главы и правительства Якутии.
В 2018 году на Восточном экономическом форуме было подписано соглашение о сотрудничестве между окружной администрацией Якутска, ООО «Саюри» и японской компанией «Хоккайдо Корпорэйшн Ко ЛТД» по строительству третьей очереди круглогодичного тепличного комплекса Для этих целей было привлечено 800 миллионов рублей инвестиций, что позволило к концу 2021 года увеличить общую площадь тепличного комплекса на территории опережающего развития «Якутия» до 3,3 гектаров.
«Тепличный комплекс «Саюри» — масштабный проект, который никогда еще не был реализован в условиях вечной мерзлоты в сверхнизких температурах, — ранее отметил глава Якутии Айсен Николаев. — Проект по строительству круглогодичного тепличного комплекса сам по себе был очень смелым. Проект удалось реализовать благодаря поддержке полпреда Юрия Трутнева, Минвостокразвития РФ, механизмам поддержки Фонда развития Дальнего Востока и соглашениям, достигнутым на Восточном экономическом форуме в 2018 году».
К 1 сентября в «Саюри» собрано почти 1700 тонн продукции из них около 1300 тонн огурцов и 370 тонн томатов. Кроме того, в теплице выращиваются 15 наименований зелени включая кинзу, петрушку, укроп, базилик и салат. Ежедневные сборы урожая достигают 7-9 тонн продукции.
В рамках продовольственной безопасности тепличный комплекс реализует производственные планы, направленные на обеспечение до 25% потребности населения города Якутска овощами. Их всегда можно приобрести в торговых предприятиях города, не так давно открылся фирменный магазин «Саюри». Сегодня коллектив работает над расширением ассортимента продукции. Помимо выращивания баклажанов, перца и клубники на предприятии запущено производство маринованных огурцов.
По данным министерства экономики Якутии, по итогам 2022 года «Саюри» произвел 2 169 тонн овощей, в том числе 1 736 тонн огурцов, 411 тонн томатов, 22 тонны зелени.