В Иволгинском районе появилось рыбное хозяйство по разведению осетра
Предприниматель из Иволгинского района организовал производство по разведению осетровых пород, выступив первооткрывателем развития рыбоводства в Бурятии. Об этом сообщает пресс-служба главы и правительства республики.
Идея организовать рыбное хозяйство возникла у предпринимателя Валентина Прохоренкова несколько лет назад. От замысла до воплощения он прошел непростой путь, начав с самых азов рыбоводства – создания бассейна для мальков.
Предприниматель закупил в Кемерово 1500 мальков, после чего построил специальный ангар для выращивания осетров в комфортных условиях. Затем последовало приобретение специального оборудования и установка бассейнов с устройством замкнутого водоснабжения.
«Открытие первого осетрового хозяйства в Бурятии – это большой шаг вперед для рыбного хозяйства региона, — отметил ранее министр сельского хозяйства Бурятии Галсан Дареев. — Валентин Прохоренков дал старт новому делу, показывая, что в республике есть потенциал для развития рыбоводства. Надеемся, что успешное осуществление этого проекта станет примером и вдохновением для других предпринимателей в регионе».
Сегодня в бассейнах содержится более 2500 мальков разного возраста. Многие уже достигли веса в 2 — 2,5 килограмма и готовы для реализации.
По информации Минсельхоза, «у Валентина уже есть договоренности с сетью магазинов «Титан», кроме того, он планирует выйти на рестораны Бурятии».
В 2024 году предприниматель намерен воспользоваться государственной субсидией на возмещение затрат на корма и оборудование, с помощью которой можно компенсировать 90% затрат на приобретение рыбопосадочного материала, 50% на корма и 30% на оборудование.