Республика Бурятия

Ученые Бурятии представили разработки для нужд СВО

Автор: Мария Дъяченко
17 сентября 2024, 10:40:26
Общество

Совет по науке и инновациям при Главе Бурятии оценил разработки научных исследований, которые провели за счет грантов из бюджета республики. Среди них — продукты питания для армейского рациона.

Так, команда Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления презентовала производство белково-углеводных батончиков «Байкальская Энергия» из дикоросов Бурятии. В качестве ингредиентов выбраны кедровый орех, облепиха, а также лекарственные растения — листья облепихи, чабрец, иван-чай, элеутерококк и так далее. 

Примечательно, что Глава Бурятии поручил республиканскому минпромторгу с Центром «Мой Бизнес» разработать бизнес-план массового производства батончиков.

«Нам надо вывести разработку на рынок. Считайте объем производства, возможности, стартовую инвестицию. С такими стартовыми инвестициями можно найти инвесторов у нас, в Бурятии», — отметил Алексей Цыденов.

Натуральный продукт «Борсо» из мяса говядины и кисель «Тамир» на основе сортовой смородины черной «Академическая» для бойцов представила проректор по научно-исследовательской работе и международным связям Бурятской государственной сельскохозяйственной академии Ольга Алтаева. И тот, и другой продукт полезен для здоровья защитников Отечества, обладает адаптогенными, профилактическими и иммуноукрепляющими свойствами. 

К слову, академией уже подготовлена и отправлена партия продукции на передовую по двести единиц вместе с экспериментальной партией травяного чая и облепихового масла собственного производства.

Отметим, что учеными ВСГУТУ также разработаны технологии изготовления изделий из многослойных композиционных материалов, как-то 3D-модель воздушного винта для беспилотников. 

Добавим, что для выхода на производство проектам потребуются дальнейшие исследования. При этом свои рекомендации по совершенствованию разработок ученым дали специалисты 88-й отдельной радиотехнической бригады особого назначения.