Свежий хлеб в самом отдалённом посёлке — уже реальность. Как регион добился продовольственной независимости?
В 2025 году местные пекарни Чукотского автономного округа произвели 1900 тонн выпечки, чего хватило на всех жителей региона.
Это стало возможным благодаря сети из 46 хлебных цехов, 34 из которых — сельские пекарни. Они снабжают свежей продукцией даже самые удалённые поселения.
«Это уже второй ключевой продукт, по которому мы достигли 100% самообеспеченности. Первым было яйцо. Наш курс на продовольственную безопасность работает», — отметил губернатор Чукотки Владислав Кузнецов.
Ежегодная поддержка производителей в размере свыше 100 млн рублей позволяет удерживать стабильные цены на самые популярные сорта хлеба.