Региональный центр инжиниринга Фонда развития промышленности Забайкалья помог предпринимателю из Балея провести лабораторные исследования продукции пекарни «Лакомка». Результаты испытаний подтвердили высокое качество и безопасность хлебобулочных изделий, пирожных, пирожков и беляшей.
В Фонде развития промышленности сообщили, что предприниматель Ирина Иванова попросила оказать помощь в проведении лабораторных исследований продукции её предприятии.
«Это важный этап для любой пекарни: подтверждение безопасности и соответствия нормативам даёт потребителю уверенность в составе каждого изделия, которое попадает на стол», — пояснила министр экономического развития Забайкалья Жаргалма Бадмажапова.
Хлеб и сдоба, печенье, бисквиты и пирожные, пирожки с разнообразной начинкой, чебуреки, беляши, хот-доги и бургеры — все эти товары с удовольствием покупают жители Балея.
«Вкуснее пирожков из „Лакомки“ я ничего не пробовал», — признается один из завсегдатаев пекарни.
После проведения лабораторных исследований балейцы могут быть уверены, что все продукты — только из печи и высокого качества.
«Мы продолжим помогать забайкальским промышленникам делать свои продукты лучше и лучше, поэтому пусть чаще приходят за поддержкой — у нас они её непременно найдут», — заявила генеральный директор ФРП Забайкалья Елена Мирсанова.