Семья из Благовещенска открыла кофейню благодаря льготному займу
24.08.2026
|
Автор: Мария Дъяченко
В декабре прошлого года в центре Благовещенска открылась кофейня «Маэстро». Идея родилась из увлечения: муж Юлии Григорян с детства любил готовить десерты и предложил супруге попробовать свои силы в бизнесе.
Поиск подходящего помещения занял почти полгода. Требовалось найти пространство, где можно разместить и производственный цех, и зал для гостей. Остановились на 120 квадратных метрах в центре города. Дальше — ремонт, дизайн, закупка оборудования. Это был первый производственный опыт для семьи, поэтому многое приходилось осваивать с нуля.
«Всё оборудование везли из других регионов. у нас это семейный бизнес: сын стоит за баром и варит кофе, дочь отвечает за соцсети и привлекает блогеров, а мы с мужем управляем производством», — рассказывает владелица кофейни «Маэстро» Юлия.
Сегодня в меню кофейни — более 30 позиций. Это десерты и сытная выпечка: круассаны с разными начинками, слоёные тарты, чизкейки, итальянский десерт маритоццо. Ассортимент не застывает — позиции меняются в зависимости от сезона и спроса.
Стартовые вложения превысили пять миллионов рублей. Своих денег на полноценный запуск было недостаточно. Предприниматели обратились за поддержкой в Центр кредитной поддержки предпринимательства региона. Помощь оказывается в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Юлия Григорян как начинающий предприниматель оформила льготный заём по программе «Старт» и получила поручительство от Фонда содействия кредитованию.
4 месяца назад
|Елена Олейникова
12 месяцев назад
|Мария Дъяченко