Идея фестиваля появилась 2022 году, организовывать его предстоит практически с нуля, — ранее в Магадане таких мероприятий не было. По предварительным данным, провести его планируют летом. В качестве одного из вариантов площадки события рассматривается Ольский городской округ.
«Конечно, проще провести фестиваль в Магадане, где есть оборудованные территории для отдыха. Но мы хотим привлечь внимание к живописным территориям других населенных пунктов Колымы и расширить географию популярных туристических маршрутов. Итоговый выбор территории зависит от мнения потенциальных участников и организаторов — предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса. Ведь им предстоит доставить на площадку фестиваля свое оборудование, чтобы продемонстрировать мастерство приготовления блюд из продуктов родной земли», — пояснил замминистра культуры и туризма Магаданской области Максим Шурхно.