в Певеке завершают строительство пищекомбината с четырьмя цехами
27.10.2026
|
Автор: Мария Дъяченко
В самом северном городе России завершается строительство нового пищекомбината. Готовность объекта составляет 90%, работы идут строго по графику. на предприятии планируют производить мясную, рыбную, молочную продукцию, а также хлебобулочные и кондитерские изделия.
Так, комплекс площадью 704 кв. метра возведён с нуля на месте снесённой типографии районной газеты «Полярная звезда». Основу составляют металлоконструкции и сэндвич-панели. Все работы идут строго по графику. Сейчас монтируется технологическое оборудование, завершается внутренняя отделка. Затем специалисты займутся пусконаладкой. Новый пищекомбинат строится вместо старого. Сюда перейдут работать технологи Чаунской торговой компании. при необходимости обучат и новых специалистов.
Добавятся два новых направления: рыбное и мясное. в новом здании разместятся четыре цеха. Мясной будет выпускать колбасы, копчёные деликатесы и тушёное мясо в жестяных банках. Рыбный — солёную рыбу под вакуумом, продукцию горячего и холодного копчения, сушёную и вяленую. в молочном наладят выпуск пастеризованного молока, кефира, творога, сметаны и мягкого сыра «Адыгейский». Хлебобулочный цех предложит батоны, багеты, булочки и кондитерские изделия.
«После запуска объём производства вырастет с 250 до 430 тонн продукции в год. Расширение ассортимента сделает свежие продукты доступнее для жителей Певека и соседних сёл. Будет создано 60 рабочих мест», — подчеркнул губернатор Чукотского АО Владислав Кузнецов.
Проект реализуется в рамках долгосрочного плана развития агломерации Певек — Билибино. Строительство ведётся при поддержке Росатома и регионального правительства.