Приморский край

Детская колбаса из Приморья стала «Лучшим продуктом года»

Автор: Татьяна Ковалева
2 февраля 2024, 14:40:20
Бизнес

На международной выставке продуктов питания WorldFood Moscow 2023 колбасные изделия приморского производителя, предназначенные для детского питания, заняли первое место в номинации «Лучший продукт года». 

По информации министерства сельского хозяйства региона, ряд приморских производителей, среди которых торговый дом «ВИК» и компания «Надежда-95», значительно расширили линейку мясной продукции, изготовленной в соответствии с ГОСТ. Высокое качество и вкус сосисок и колбас подтверждается высокими наградами международных выставок: на сегодня в Приморье насчитывается 172 лауреата и 388 дипломантов конкурса «100 лучших товаров России».

Так, компания «Ратмир» выпустила линейку сосисок и колбас для детского питания, изготовленную по рецептуре Всероссийского научно-исследовательского института мясной промышленности. На выставке продуктов питания WorldFood Moscow 2023 сосиски «Детские» получили «золото» как лучший продукт года. 

«В ноябре компания открыла новый цех охлажденных рубленых полуфабрикатов, который позволит расширить линейку продукции готовыми блюдами», — уточнили в минсельхозе.