Новый резидент ТОР «Сахалин» откроет ресторан на курорте «Горный воздух» в 2025 году
Компания «Черетто Сахалин», ставшая резидентом территории опережающего развития «Сахалин», планирует открыть ресторан в 2025 году на территории спортивно-туристического комплекса «Горный воздух». В проекте предусмотрено строительство террасы и двух залов на 132 посадочных места, а также уникальное сочетание русской и итальянской кухни. В рамках соглашения с Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики инвестор создаст 61 рабочее место.
Совладелец ресторанного холдинга Fresco Group, Владислав Кострикин, рассказал, что интерьер ресторана будет выполнен в современном стиле с использованием натуральных материалов и живых растений. Просторная планировка, гармоничное освещение и панорамные окна создадут атмосферу уюта и комфорта.
«Рестораны „Черетто Море“ предлагают уникальные гастрономические пространства, где традиции итальянской семьи Черетто, известных виноделов и рестораторов из Пьемонта, переплетаются с русской кулинарной культурой и дарами Дальнего Востока. Тут подают блюда домашней итальянской кухни, приготовленные по принципам здорового питания, с акцентом на сезонность и качество ингредиентов,» — отметил Кострикин.
Генеральный директор компании «Черетто Сахалин», Павел Залпин, добавил, что ресторан находится на завершающей стадии строительства и расположен на территории горнолыжного курорта, всего в 3 километрах от административного центра города. Это делает ресторан привлекательным как для туристов, так и для местных жителей. Статус резидента ТОР позволит минимизировать затраты и направить сэкономленные средства на дальнейшее развитие бизнеса.
Мария Гришинкова, директор КРДВ Сахалин и Курилы, подчеркнула, что развитие туризма — одно из приоритетных направлений для Сахалинской области. Благодаря налоговым льготам и административным преференциям создается современная социальная инфраструктура для местных жителей и гостей острова. Проект компании «Черетто Сахалин» дополнит инфраструктуру горнолыжного курорта «Горный воздух» и внесет значительный вклад в удовлетворение потребностей растущего турпотока.
На ТОР «Сахалин» в общей сложности реализуется 68 проектов, из которых 18 уже введены в эксплуатацию. В экономику региона вложено 37,2 млрд рублей инвестиций и создано 2,6 тыс. рабочих мест.