Рыбный фронт: Сахалин усиливает переработку и аквакультуру
29.08.2025
|
Автор: Татьяна Ковалева
В ходе делового визита на Сахалин министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут посетила ряд сельхозпредприятий. в их числе — рыболовецкий колхоз имени Кирова, в котором она ознакомилась с ходом строительства нового автоматизированного завода по безотходной переработке сельди.
На рыбоперерабатывающем комплексе круглогодичного цикла глава Минсельхоза осмотрела производственные цеха по выпуску мороженой рыбы, икры, консервов, пресервов и морской капусты. Сейчас в селе Озерском Корсаковского района по федеральной программе инвестиционных квот ведется строительство нового завода по безотходной переработке рыбы. Его основным сырьем станет сахалино-хоккайдская сельдь залива Анива, вылов которой возобновился впервые спустя 60 лет. в ближайшей перспективе появится еще одно современное производство — рыболовецкий колхоз уже в этом году приступает к возведению лососевого рыбоводного завода в селе Новиково. при выходе на полную мощность он будет выпускать до 20 миллионов штук молоди в год.
«Добыча и переработка рыбы — ведущее направление региона. с каждым годом в Сахалинской области расширяется флот, строятся новые заводы, растут мощности по переработке рыбы. Сейчас в регионе активно развивается направление аквакультуры. Зашли инвесторы, которые нацелены на воспроизводство марикультуры», — заявил губернатор Сахалинской области Валерий Лимаренко.
Сахалинская область входит в тройку регионов — лидеров по объемам вылова и переработки рыбы. в 2024 году было добыто почти 770 тысяч тонн водных биоресурсов, с начала 2025 года — 480 тысяч тонн. Кроме того, в регионе реализуется проект «Доступная рыба», благодаря чему население приобретает рыбную продукцию по социальной цене.