Потребительский кооператив «Урожайный» и производственный кооператив «Кенонский» за счет собственных средств и льготного кредита реализовали совместный проект по приобретению оборудования по фасовке, сортировке, мойке и упаковке овощей.
«Сегодня мытый картофель, морковь, свекла, капуста и лук, произведенные членами кооперативов, поставляются на прилавки торговых сетей краевого центра», — пояснила начальник отдела развития потребительской кооперации и продовольствия Минсельхоза Забайкалья Елена Артемьева.
Для удобства покупателей картофель и овощи автоматически фасуются в сетки весом от 500 граммов до 1 килограмма. По утверждению производителей, они готовы ежемесячно поставлять на читинские прилавки до 100 тонн продукции собственного производства.
В перспективе оба кооператива намерены увеличить объемы производства овощей. Для этого им понадобится новое овощехранилище, средства на строительство которого они намерены получить за счет грантовой поддержки министерства сельского хозяйства региона.