Столицей дальневосточного страусоводства можно считать посёлок Ванино Хабаровского края. Здесь с 2020 года развивают семейную страусиную ферму владельцы дальневосточного гектара Сергей и Ирина Кадыковы. Реализовать необычный бизнес-проект с экзотическими птицами помогают деловой настрой и творческий подход в сочетании с мерами господдержки. Об этом сообщает пресс-служба Минвостокразвития России.
Яйцо и диетическое мясо страуса пользуется спросом не только в Ванино, но и в Советской Гавани, Комсомольске-на-Амуре, Хабаровске. При этом семья Кадыковых наладила продажу страусиных цыплят. В частности, часть приплода этого года уже отправилась в другие регионы Дальнего Востока для создания страусиных ферм.
«Приплод следующего года уже также расписан. Десять цыплят уедут в приморский город Артем, ещё несколько страусят закупило птичье хозяйство под Хабаровском. Мы с супругой на собственном опыте убеждаемся, что страусоводство как бизнес на Дальнем Востоке успешно развивается. Наша ферма этому процессу старается всецело помогать», — отмечает Сергей Кадыков.
Кроме того, супруги проводят на территории своего птичьего хозяйства познавательные экскурсии для школьников, пенсионеров, ветеранов труда. Недавно в Ванинском районном краеведческом музее прошла выставка работ местных художников и мастеров резьбы по кости. Материалом для работ стала скорлупа страусиных яиц.
Напомним, на сегодня количество участников программы «Гектар» на дальнем Востоке превысило 121 тысячу человек.