в Канчалане и Янракынноте откроют цеха по переработке оленины и морзверя
31.07.2026
|
Автор: Татьяна Ковалева
В Канчалане и Янракынноте появятся новые цеха по переработке продукции оленеводства и морского зверобойного промысла. Уже сейчас производственные модули доставлены в порты Анадыря и Провидения — в ближайшие дни их переправят на баржах к сёлам, а затем тяжёлой техникой доставят до места установки. Завершить все работы планируют до 30 ноября.
В Канчалане для местного оленеводческого предприятия построят цех по первичной переработке оленины. в нем разместят холодильные установки и административно‑бытовой модуль.
«Продолжаем поддерживать наши традиционные отрасли хозяйства и решаем задачи по улучшению продовольственной безопасности региона», — заявил губернатор Владислав Кузнецов. Он также напомнил, что аналогичный цех уже успешно работает в селе Айон.
В Янракынноте возведут цех по глубокой переработке продукции морского зверобойного промысла. Производственная площадка собрана из семи реконструированных контейнеров и разделена на технологические модули: здесь оборудуют зоны размораживания и посола, заморозки, камеры хранения и созревания, а также производственные и бытовые помещения. Общая площадь цеха — 117 квадратных метров. После выхода на полную мощность предприятие сможет выпускать свыше 20 тонн мясной продукции в год, при этом заметно вырастет и качество товаров.
На реализацию обоих проектов направлено 138 миллионов рублей. из них 50 миллионов выделено из федерального бюджета — средства поступили через программу поддержки социального развития ключевых территорий Чукотки.
2 года назад
|Наталия Харланова