Магаданская область

В Магадане появится завод по производству капсулированного рыбного жира Омега-3

Автор: Рита Борейко
18 мая 2022, 16:04:09
Бизнес
Фото: ИА MagadanMedia
Фото: ИА MagadanMedia

Уровень технической готовности завода превысил 50%, а ввод в эксплуатацию запланирован на октябрь этого года. На производстве будет проходить переработка и рафинирование рыбного жира, итоговый продукт — капсулированный рыбный жир, насыщенный Омега-3.

Строящийся завод посетил полпред президента на Дальнем Востоке Юрий Трутнев и ознакомился с ходом строительства. Общая стоимость проекта составляет 1,6 млрд рублей, а для поставки сырья дополнительно строят судно — крупнотоннажный траулер, его стоимость составляет еще 6,5 млрд рублей. Завод обеспечит рабочими местами 30 человек, также кадры потребуются для формирования экипажа траулера.

У завода будет две линии: на одной будут очищать жир, получаемый при производстве рыбной муки, а на другой линии будет производиться восстановленный рыбный жир, с насыщенностью Омега-3 более 70%. Общий объем сбыта составит порядка 2,2 тыс. тонн в год.

На этом этапе залиты фундаменты, установлен корпус завода и заканчивается облицовка. В ближайшее время к нему подведут коммуникации: газ, водоснабжение и канализацию. В начале июня начнется монтаж технологического оборудования. Впервые на территории Магаданской области для производства будет использовать сжиженный природный газ.

В перспективе на заводе планируется открыть производство желейных конфет и БАДов. Научное сопровождение проекта может оказать Институт питания, сейчас о потенциальном сотрудничестве ведутся переговоры.