Ветеран СВО развивает общепит при поддержке нацпроекта
12.02.2026
|
Автор: Мария Дъяченко
По возвращении с фронта житель Агинского Бурятского округа Баяр Цырендашиев осуществил свою давнюю мечту. Он открыл собственное дело. Цех по приготовлению роллов, суши, пиццы и других блюд быстро завоевал популярность у земляков. Бизнес можно сказать родился в окопе.
«Это была мечта детства. к своему делу я шёл долго… Время задуматься о своём бизнесе пришло во время СВО. Поделился мечтой с бойцами. Ребята меня поддержали. Хотелось быть полезным своей земле», — рассказывает предприниматель.
По приезде в Агинское Баяр изучил рынок, оценил потребность, убедился, что его дело будет востребовано. при поддержке лучшего друга, кстати, профессионального повара, арендовал помещение, на собственные средства закупил оборудование. Продукция сразу стала пользоваться успехом у земляков, а служба доставки сделала блюда доступными для всех.
Сегодня небольшое предприятие Баяра — не просто личная инициатива, а социально значимый проект. Он обеспечивает рабочими местами нескольких человек и даёт стабильную прибыль. в дальнейшем предприниматель планирует расширять бизнес, в том числе с помощью господдержки в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».