Предприятие по производству китайских пельменей «Хао Чи» в Чите получило финансирование в фонде развития промышленности Забайкалья по программе «Пищевая промышленность». На реализацию проекта предпринимателю Цзоу Хун предоставили более пяти миллионов рублей.
«Новое оборудование уже поступило и мы на нем работаем. Всего на средства займа и собственные сбережения мы купили восемь современных аппаратов, необходимых для нашего производства. Эта техника позволяет по минимуму использовать ручной труд, что облегчает нам работу и увеличивает объемы продукции», — сказала директор предприятия «Хао Чи», предприниматель Цзоу Хун.
Цех полуфабрикатов по производству китайских пельменей — единственное предприятие в стране, где производят пельмени по традиционным китайским рецептам с учетом вкусов жителей России. Предприятие работает на рынке Забайкалья более пяти лет и производит не только китайские пельмени с разными начинками, но и мясные деликатесы. Компания уже вышла на рынок соседней Бурятии.
«Предприятие „Хао-Чи“, без преувеличения, местный бренд. В результате реализации проекта завод нарастит свои мощности более чем на 40% — ежегодно выпуск продукции будет увеличиваться не менее чем на 14 тонн. Также недавняя модернизация цеха позволит предприятию не только прирасти в объемах производства, но и расширить рынок сбыта. Сегодня продукцию предприятия можно найти в крупных супермаркетах Читы и небольших магазинах в разных районах края. В ближайших планах — выход на прилавки Новосибирской области, Красноярского края», — сказала министр экономического развития Забайкальского края Жаргалма Бадмажапова.
Национальный проект «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» — один из национальных проектов в России на период с 2019 по 2024 годы.
«Задача в том, чтобы поддержать развитие, убрать преграды, которые мешают бизнесу набирать силу, расширяться, создавать новые рабочие места. Лучший путь здесь — помогать создавать условия для плавного и необременительного перехода в другую категорию бизнеса», — сказал президент России Владимир Путин.