Хабаровское предприятие в два раза увеличит выпуск макаронных изделий

В рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» предприятие обратилось в региональный Фонд поддержки малого предпринимательства, где получило микрозайм и льготный банковский кредит. Средства были направлены на приобретение оборудования для расширения производства.

«Новая линия понадобилась, потому что на одной уже не справлялись», — пояснила генеральный директор ООО «Дальневосточная продукция» Татьяна Ивачева.

По словам руководителя, современная установка оснащена гидротермической технологией сушки, которая позволяет повысить качество макаронных изделий, а также охладителем, благодаря которому обеспечивается оптимальная влажность макарон. Сам процесс производства макарон будет занимать гораздо меньше времени, чем было раньше.

Запуск дополнительных мощностей приведет к увеличению выпуска продукции. Так, если раньше ежемесячно в торговые сети отправлялось 110 тонн макаронных изделий, то теперь эта цифра возрастет в два раза.

«В 2023 году объем производства макаронных изделий в крае увеличился на 8%, а в текущем — уже примерно на 30%. Рост связан с расширением поставок продукции. Предприятие поставляет изделия также в Приморский край, Амурскую область и ЕАО», — отметила начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности краевого министерства сельского хозяйства Светлана Абдалова.