На Чукотке построят два завода для переработки мяса морских животных
Два новых завода по переработке продукции морзвербойного промысла построят в селах Уэлен и Инчоун на Чукотке.
На эти цели регион получит из федерального бюджета 50 млн рублей, сообщил в Telegram-канале глава Чукотки Владислав Кузнецов.
«Создадим в селах Уэлен и Инчоун два модульных завода по переработке продукции морзверобойного промысла. Финансирование будет выделено за счет перераспределения средств президентской дальневосточной субсидии. Благодаря поддержке заместителя председателя правительства — полномочного представителя президента в ДФО Юрия Петровича Трутнева Чукотка получит на эти объекты 50 млн рублей», — написал глава региона.
Каждый завод будет состоять из четырех технологических модулей. В них планируется разместить камеры для хранения и созревания сырья, цехов по переработке, заморозке и хранению продукции, а также бытовой модуль с душевой и раздевалкой.
Напомним, Чукотский автономный округ — единственный регион в России, где для коренного населения официально разрешена охота на китов. Также чукчи и эскимосы добывают таких морских зверей, как тюлень, ларга и лахтак (морской заяц).