На открытии мероприятия горожан приветствовал врио губернатора Чукотского АО Владислав Кузнецов.
«У нас многонациональный округ. Россия является домом для многих народов и национальностей, каждая из которых имеет свой уклад жизни, свои интересные традиции, кухню. Мы всегда вместе работаем, отдыхаем и защищаем границы своей Родины. С праздником!» – обратился к участникам мероприятия глава региона.
Диаспоры представили на суд горожан десятки блюд – чукотской, эскимоской, русской, калмыцкой, армянской и узбекской кухонь. Желающие принять участие в дегустации выстраивались в очереди. Каждая из диаспор угощала гостей национальными блюдами, при этом озвучивая рецепты их приготовления. Гостей потчевали пловом, шашлыком, блинами с ватрушками, похлебкой из моржа, языком кита и прочими явствами.
В голосовании за лучшее угощение участвовали порядка трех сотен человек. Победу в конкурсе одержала калмыцкая диаспора, второе место заняла русская кухня, а третье – досталось чукотским деликатесам.
Напомним, впервые праздник «Хлебосольные горожане» прошел в 2016 году. С 2022 года его организатором выступает администрация окружной столицы.
Праздник проводится в рамках муниципальной программы «Развитие социально-культурной сферы в городском округе Анадырь на 2020-2025 годы».