Китайские пельмени «Хао Чи» будут выпускаться под товарным знаком «Произведено в Забайкалье»
Китайские пельмени и мясные деликатесы «Хао чи» создают в Чите — в России аналогов этой компании нет. Основала ее в 2018 году преподаватель университета и предприниматель Цзоу Хун. В 2023 году компания кратно увеличила объемы производства. Также в этом году предприятие получило право использовать товарный знак «Произведено в Забайкалье».
«Это для нас важно, ведь многие думали, что раз пельмени китайские, то их делают в Китае. А производим мы все здесь, в Чите. На основе самых лучших и свежих ингредиентов — мяса, приправ, зелени», — рассказала Цзоу Хун.
Объемы продаж и выпускаемой продукции начали расти еще в 2022 году. В первом полугодии 2023-го результаты стали еще лучше.
«Объемы производства мы увеличили на 100%. Забайкальцы чаще всего покупают мясные пельмени, на втором месте — мясо с укропом. На третьем — наша новинка с креветками и диким чесноком. А вот вегетарианские — с чесноком и яйцом пока не стали фаворитами. Но и у них уже есть пусть небольшая, но своя аудитория поклонников», — добавила Цзоу Хун.
Пельмени «Хао Чи», а также мясные полуфабрикаты можно приобрести в торговых сетях «Караван», «Продмикс», «Читинка», «Ангир». С недавнего времени они есть еще и на витринах торговой сети «Абсолют».