Забайкальский край

Сухие супы для бойцов: как жители Красного Чикоя поддерживают СВО

Автор: Елена Олейникова
17 февраля 2025, 10:30:22
Общество

В Красном Чикое подготовлена новая партия сухих супов для отправки на фронт. В ассортимент входят борщ, рассольник, щи, гречневая каша с мясом, ленивые голубцы и суп с домашней лапшой.

«С теплом и любовью хозяюшки расфасовали пастилу. В этот раз она получилась особенно яркой — из мандаринов, киви, клубники, смородины и малины. Также был приготовлен вкуснейший фруктовый перекус из сушёных мандаринов, яблок, винограда и орехов. В ближайшее время все это будет отправлено нашим бойцам на СВО, которые давно оценили домашние супчики и сладкие лакомства, ведь они, по словам бойцов, «пахнут домом», — поделились волонтёры.

Напомним, волонтёры Красночикойского района занимаются производством сублимированных супов более двух лет. Идея принадлежит представителю районного штаба «Мы вместе» Юлии Куприяновой, а организацией процесса занимаются волонтёры Светлана Васильева и Светлана Смородникова. Они разработали рецепты блюд, которые постоянно обновляются.

«В команде у девушек — настоящие профессионалы, каждый знает свою задачу: кто-то обрабатывает продукты, варит и крошит, а кто-то сушит ингредиенты. И так каждый день — с утра до ночи кипит работа. Продукты для супов направляют на склад жители всего Красночикойского района. Многие помогают деньгами — все средства идут на покупку мяса и необходимых ингредиентов для производства,» — уточнили добровольцы.

В августе прошлого года губернатор Забайкальского края Александр Осипов встретился с волонтерами Красного Чикоя в рамках своей рабочей поездки. Здесь каждый второй житель вносит свой вклад в Победу.

«Волонтерское движение в районе началось с мобилизации. Женщины всего района встали единым фронтом здесь, в тылу. Мы покупаем для наших бойцов технику, собираем средства и отправляем гуманитарную помощь. Активисты, в основном женщины, делают всё: готовят сухие супы, овощные наборы и отправляют на фронт, взаимодействуя с ребятами и волонтерами из других регионов,» — рассказали губернатору активисты.

Каждый двор в Красном Чикое высаживает свою грядку Победы для бойцов: картошку, капусту, морковь, зелень.

«Обязательно помогайте. Это главная задача сейчас. Общими усилиями, дружно, спасибо вам за ваше мужество, старания и доброту. У вас золотые руки. То, что вы делаете, — бесценно,» — поблагодарил волонтёров глава Забайкалья.