В Хабаровске появились «Фермерские островки»

В дальнейшем, опыт планируется распространить еще на три предприятия торговли. Идея проекта «Фермерские островки» появилась в прошлом году и нашла поддержку краевого минсельхоза. Формат такого «магазина в магазине» удобен для всех. «Островки» увеличивают покупательский трафик, фермеры получают возможность заработать, горожане приобретают вкусную и свежую продукцию.

«Торговые сети заинтересованы в присутствии местных производителей: свежая и качественная продукция привлекает покупателей, поэтому это взаимовыгодное сотрудничество,» — прокомментировала Елена Гордеева, начальник отдела развития торговли министерства промышленности и торговли края.

В настоящее время в проекте участвуют 23 сельхозпроизводителя не только из Хабаровского края, но также из Приморья и ЕАО. На прилавках представлена молоко, хлеб и хлебобулочные изделия, мясные и рыбные деликатесы, мороженое, мёд, безалкогольные напитки и консервы.

«„Островки“ делают короче путь от производителя до покупателя, что положительно сказывается и на цене товара. Потребители же получают свежие продукты „из первых рук“ без потери полезных свойств,» — отмечает Константин Могильный, руководитель регионального Центра инжиниринга АНО КСФ.

Добавим, что «фермерские островки» стали альтернативой ярмарки выходного дня, которая работает с мая по июнь около арены «Ерофей». Помимо ярмарки и «Островков» в ближайшее время планируется запустить проект «Выбирай своё». Благодаря ему в крупных супер- и гипермаркетов появятся выделенные полки для местных товаров.