Приморский край

В Приморье вуз и добывающее предприятие разработают биодобавки из краба

Автор: Елена Олейникова
28 марта 2024, 18:40:22
Общество

Дальневосточный федеральный университет и группа компаний «Русский краб» заключили договор о сотрудничестве для создания серии биодобавок из панциря краба.

ДВФУ и группа компаний «Русский краб» заключили договор о сотрудничестве и совместной деятельности в рамках стратегического проекта «Науки о жизни: биомедицина» программы «Приоритет 2030». Совместно университет и компания разработают серию фармацевтических препаратов и биологически активных веществ из панциря ценных видов краба. Ученые ДВФУ уже успешно испытали сырье компании «Русский Краб» и готовы перейти к новому этапу в рамках проекта «Биофармацевтические технологии для персонализированной медицины и здоровьесбережения.

Панцирь краба является ценным источником полисахаридов.

„Их промышленное производство ограничено в нашей стране, но при этом необходимо для развития биомедицины. Особенно в области получения новых веществ с интересными фармакологическими эффектами. Коллаборация с рыбодобывающей компанией позволит вывести эти разработки на абсолютно новый уровень“, — отметил руководитель проекта, директор департамента биомедицинской химии Школы медицины и наук о жизни ДВФУ Владимир Силантьев.

Главный технолог добывающего предприятия Максим Лабуз уточнил, что не все виды краба представляют ценность, и наиболее значительные популяции сосредоточены на Дальнем Востоке. Добытый продукт нужно использовать максимально эффективно — изучать, расширять сферы применения, стремиться к безотходному производству.

Напомним, программа „Приоритет 2030“ действует в ДВФУ с 2021 года в рамках нацпроекта „Наука и университеты“. Реализуются пять стратегических проектов: „Мировой океан“, „Науки о жизни“, „Физика и материаловедение“, „Центр цифрового развития“, „Центр высокотехнологичного инжиниринга“. За это время ученые ДВФУ совместно с компаниями реального сектора разработали 23 продуктовых результата, которые уже решают задачи бизнеса и промышленности Дальнего Востока в таких областях, как биофармацевтика и медицина, аддитивные технологии, искусственный интеллект, морская биология и другие.