Приморский край Туризм

В Приморье гастрономический фестиваль-путешествие соберет участников со всей страны

Автор
Александра Кудряшова
13 сентября 2022, 16:40:02
83

Более ста рестораторов и шеф-поваров из разных регионов в сентябре откроют свои гастрономические «штаб-квартиры» во Владивостоке, сообщает пресс-служба правительства Приморского края.

Фото – Иван Дякин (Правительство Приморского края)
Фото – Иван Дякин (Правительство Приморского края)

Гастрономический фестиваль развернется на центральной площади приморской столицы. Здесь будут представлены не менее 200 различных блюд и напитков: блюда из гребешка, краба, трески и лосося, бурятские буузы, якутские далрабы и строганина из чира, осетинские пироги и карельские калитки, бефстроганов из оленины и чипсы из ягеля, поморская похлебка из трески, русский ломоть с начинками и многое другое.

«Гастрономические фестивали стали неотъемлемой частью событийного календаря Приморского края. Дальневосточная кухня притягивает внимание туристов со всей России. В конце сентября к нам приедут гости из разных уголков страны делиться опытом, но главное — вкусами. Владивосток с гастрономической точки зрения может стать местом формирования трендов в использовании региональных продуктов и точкой притяжения туристов», — прокомментировал руководитель агентства по туризму Приморского края Арсений Крепский.

Масштабное гастрособытие пройдет в рамках форума Ростуризма «Гастрономический туризм в Российской Федерации. Новые возможности». В деловой программе запланированы проектные семинары, лекции и мастер-классы ведущих российских экспертов, представителей туристического бизнеса и индустрии гостеприимства, общественных организаций. Участниками форума станут советник руководителя Ростуризма Юлия Рыбакова, руководитель агентства по туризму Приморского края Арсений Крепский, президент Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман, автор и руководитель проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова и другие.

Отметим, что гастрономический фестиваль покажет масштаб и этнокультурное многообразие России, а столица Дальнего Востока сможет стать круглогодичной площадкой презентации потенциала гастрономических регионов России.

Добавим, что мероприятие состоится с 23 по 25 сентября во Владивостоке при поддержке правительства Приморского края.

#гастрофестиваль #Дальний Восток #ресторан #форум