из села — на передовую: женщины Красного Чикоя готовят еду для героев
20.08.2025
|
Автор: Елена Олейникова
Жители Красного Чикоя отправили десятитысячную порцию готовых домашних блюд для участников специальной военной операции. Производством занимаются местные женщины. Фронтовая кухня в небольшом селе работает уже второй год.
Ежедневно женская команда изготавливает около 30 упаковок. в производстве используются реторт-пакеты. Все блюда стерилизуются в автоклаве, который, к слову, был приобретён в прошлом году на средства гранта краевого конкурса ТОС «Решаем сами». Благодаря стерилизации, продукты можно хранить без холодильника более года, что особенно важно в полевых условиях.
Отметим, что блюда состоят только из натуральных ингредиентов — мясо, рыба и овощи. Всего в ассортименте более 25 блюд. в производстве принимают участие многие односельчане, каждый помогает, кто чем может. Одни готовят продукты, другие занимаются готовкой, нарезкой и жаркой, третьи поддерживают финансово. Это вклад в общее дело.
Напомним, что ранее глава региона говорил о том, что каждый житель региона переживает о находящихся в зоне СВО земляках и многие готовы помочь им и их семьям, если такая помощь потребуется.
2 года назад
|Ушаков Владислав