Поиск
Твой Дальний Восток - Мобильное лого
Открыть меню
Главное сегодняОбществоЭкономикаБизнесТуризмСпортВЭФ

Как семья из Коряк запустила автокафе и превратила идею в работающий бизнес

10.07.2026

|

Автор: Елена Олейникова

Жительница приморского села Коряки Алла Галеньчик развивает семейное автокафе «Бульбаш». Проект вырос из идеи уличной еды, семейного опыта в общепите и поддержки, которую предпринимательница получила в Центре «Мой бизнес» Камчатского края и в программе «Мама-предприниматель».

Идея появилась после поездки семьи в Беларусь. Муж Аллы, Владислав, родом оттуда, много лет работает в общепите и имеет опыт шеф-повара международного уровня, поэтому семья решила открыть на Камчатке свою точку уличной еды.

Для старта супруги купили купаву на колёсах, сами подготовили её к работе, закупили оборудование и выбрали место. по словам Аллы, сначала в проект верили не все, но после участия в ярмарках и праздниках у автокафе стали выстраиваться очереди, и отношение изменилось.

Участие в программе «Мама-предприниматель» помогло Алле по-другому посмотреть на своё дело. Она говорит, что обучение дало структуру, консультации экспертов и полезные деловые контакты, которых раньше не хватало для роста бизнеса.

До этого Алла работала как самозанятая. для следующего шага ей были нужны не столько идеи, сколько практические знания о том, как развивать бизнес системно. Семья Галеньчик уже пользовалась и другими мерами господдержки. Кроме того, предприниматели участвовали в конкурсе «Лучший семейный бизнес».

Алла говорит, что опыт обращения в Центр «Мой бизнес» у неё остался положительный. по её словам, она уже работала с несколькими отделами и везде получала понятную и профессиональную помощь.

Сейчас автокафе работает и пользуется спросом у местных жителей. Семья хочет сначала укрепить проект в Коряках, а потом рассмотреть открытие новых точек в других районах Камчатского края.

Директор Камчатского центра поддержки предпринимательства Юлия Богаевская называет «Бульбаш» примером семейного подхода и настойчивости. Она напомнила, что Центр «Мой бизнес» ждёт участниц программы «Мама-предприниматель» 2026 года и готов помогать женщинам с детьми запускать своё дело.

Программа «Мама-предприниматель» помогает женщинам с детьми открыть бизнес или развить уже существующий проект. Участницы проходят обучение, дорабатывают идеи, получают консультации и защищают свои проекты, а победительница регионального этапа получает 150 тысяч рублей на развитие бизнеса.